Choconhaque

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Um chocolate quente encorpado com conhaque, perfeito para os dias frios ou momentos de aconchego. Cremoso, intenso e com aquele toque especial!

Tempo de preparo: 10 minutos

Porção: 2 a 3 xícaras

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 100 g de chocolate meio amargo
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de canela
• 1 pitada de sal
• 50 ml de conhaque
• Chantilly ou raspas de chocolate para finalizar

Modo de Preparo

1. 1Aqueça o leite até quase ferver.
2. 2Adicione o chocolate picado, o cacau, o açúcar, a canela e o sal. Mexa até derreter.
3. 3Desligue o fogo e adicione o conhaque.
4. 4Sirva com chantilly ou raspas de chocolate.