Muffin Salgado com Pão Integral e Ovo

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Rendimento

3 porções

Tempo Médio

25 minutos

Dificuldade

Fácil

Muffin Salgado com Pão Integral e Ovo
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Uma alternativa leve e nutritiva para o café da manhã ou lanche, usando pão integral como base.
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 2 a 3 muffins

Ingredientes

  • 1 fatia de Pão de Forma Integral Seven Boys (sem casca)
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de espinafre picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para untar

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180 °C. Unte forminhas de cupcake com azeite.
  2. 2Corte o pão em cubos pequenos e coloque no fundo das forminhas.
  3. 3Misture os demais ingredientes e despeje sobre o pão.
  4. 4Asse por 15 minutos ou até firmar. Deixe amornar e desenforme.
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A Seven Boys foi fundada em 1950, em São Paulo. Pois é….temos uma looonga história!