Lasanha de Pão de Forma

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Uma versão rápida e prática da lasanha, usando pão de forma no lugar da massa tradicional. Cremosa, gratinada e perfeita para compartilhar.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 a 6 porções

Ingredientes

• 1 pacote de Pão de Forma Seven Boys (com ou sem casca)
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo mussarela
• 2 xícaras de molho de tomate (caseiro ou pronto)
• 1 xícara de molho branco (opcional, deixa mais cremoso)
• Queijo ralado para gratinar
• Manteiga para untar

Modo de Preparo

1. 1(Se for usar molho branco) Faça um roux com manteiga, farinha e leite, tempere e reserve.
2. 2Unte um refratário e comece a montagem: pão, molho, presunto, queijo e molho branco (opcional).
3. 3Repita as camadas até finalizar, cobrindo com molho e bastante queijo ralado.
4. 4Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 20–25 minutos.
5. 5Corte em quadrados e sirva quente.