Merengue

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Ingredientes

• 1 pacote de sequilho
• 200g de creme de leite fresco
• 300g de morango
• 80g de açúcar de confeiteiro
• Essência de baunilha

Modo de Preparo

1. 1Lave bem os morangos, corte os cabinhos e depois corte-os em quatro partes. Reserve.
2. 2Na batedeira, bata o creme de leite fresco, o açúcar e a essência de baunilha até atingir o ponto de chantilly. Reserve.
3. 3Em uma travessa, faça camadas de chantilly, morangos cortados e sequilhos levemente quebrados. Repita as camadas e decore a última camada com sequilhos e morangos. Sirva.