Panini de Queijo com Presunto

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Ingredientes

• 2 fatias de pão de forma tradicional
• 4 fatias de queijo mussarela
• 3 fatias de presunto
• Cebola caramelizada
• 1 cebola branca cortada em lâminas bem finas
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo
• Sal
• Pimenta do reino
• Azeite

Modo de Preparo

1. 1Em uma frigideira, coloque a manteiga e um pouco de azeite;
2. 2Quando derreter, acrescente a cebola cortada em rodelas;
3. 3Deixe em fogo médio e mexa sempre para não queimar;
4. 4Quando elas ficarem com a coloração marrom claro, adicione o açúcar mascavo e continue mexendo;
5. 5Deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo;
6. 6Reserve para uso.
7. 7Pegue uma fatia de pão e coloque uma camada de queijo.
8. 8Adicione uma camada de presunto e espalhe um pouco da cebola caramelizada por cima, cubra com mais queijo e feche com outra fatia de pão;
9. 9Coloque o sanduíche no grill e deixe lá até ficar bem dourado e derreter bem o queijo. Sirva imediatamente.