Pastel de Frios

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Ingredientes

• 500ml de óleo para fritar
• 2 ovos
• 120g de farinha panko para empanar
• 200g de queijo mussarela
• 150g de presunto royale
• 6 fatias de pão de milho
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. 1Pegue uma fatia de pão de milho, corte as cascas e abra com o rolo de macarrão para ficar bem fina;
2. 2Coloque uma camada de queijo e presunto, passe ovos nas pontas e feche em formato de triângulo;
3. 3Em um bowl, bata bem os ovos e tempere com sal e pimenta;
4. 4Passe as fatias de pão na farinha para empanar, leve para fritar ou na air fryer e sirva.