Pavê de rosquinhas de leite

Rendimento

4 porções

Preparo

120 minutos

Dificuldade

Fácil

Pavê de rosquinhas de leite

Ingredientes

  • - Ingredientes para a montagem
  • 1 embalagem de Rosquinhas Leite Seven boys
  • ½ embalagem de Sequilhos Seven Boys
  • 2 bandejas de morangos frescos (lavados e picados)
  • - Creme de baunilha
  • Ingredientes para o creme de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a medida da lata de leite integral
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. 1- Preparo do creme de baunilha
  2. 2Em uma panela misture muito bem o leite condensado, o leite integral e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, misturando muito bem. Para enfriar, transfira para uma tigela e cubra com filme plástico (rente ao creme) para que o creme não crie uma “nata”. Depois de frio, bata levemente com uma espátula para usar.
  3. 3- Montagem do pavê
  4. 4Faça um pequeno furo na embalagem de Rosquinha Leite Seven Boys (para que saia o ar) e com a palma das mãos, pressione o conteúdo da embalagem para obter pequenos pedaços de Rosquinhas. Reserve. Faça o mesmo processo com metade da embalagem de Sequilhos Seven Boys. Em seu recipiente de servir, comece distribuindo metade das Rosquinhas Leite, sobre elas 1/3 do creme de baunilha, metade dos morangos, o restante das Rosquinhas Leite, mais 1/3 do creme de baunilha, o restante dos morangos e a última parte do creme. Finalize com os Sequilhos Seven Boys para a cobertura crocante. Leve a geladeira por pelo menos 2 horas.

A Seven Boys foi fundada em 1950, em São Paulo. Pois é….temos uma looonga história!