Tortinha de Pizza

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Ingredientes

• 1 pacote de Pão de Milho Seven Boys
• 1 tomate
• 200g de queijo muçarela
• 200g de presunto manjericão
• Orégano
• 3 colheres de sopa de molho de tomate pronto
• 1 colher de sopa de óleo para untar as forminhas

Modo de Preparo

1. 1Preaqueça o forno a 180ºC;
2. 2Corte ou rale o presunto e o queijo, e corte o tomate em cubos;
3. 3Nas forminhas pequenas, unte todas com um pouco de óleo, pegue uma fatia do Pão de Milho e forre bem o fundo e as laterais das forminhas, pressione bem para ficar uma camada fina e grude bem na forma;
4. 4Coloque um pouco do molho de tomate no fundo, cubra com o presunto, o queijo, e os tomates picados, salpique um pouco de orégano e o manjericão fresco;
5. 5Leve ao forno para assar até as bordinhas da massa começarem a ficar douradinhas. Retire do forno e espere esfriar um pouco para desenformar para não quebrar. Sirva.