Banoffee

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Rendimento

5 porções

Tempo Médio

10 minutos

Dificuldade

Fácil

Banoffee
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Ingredientes

  • Ingredientes para o Mousse de Doce de Leite
  • 1 lata de doce de leite
  • 300ml de creme de leite fresco
  • Ingredientes para o Banoffe
  • 3 unidades de banana
  • 1 Bolo de Coco
  • 100g de doce de leite
  • Chantilly para decorar
  • Canela em pó para decorar

Modo de Preparo

  1. 1Bata o creme de leite com um fouet até virar ponto de chantilly, depois de pronto adicione o doce de leite aos poucos mexendo devagar até incorporar tudo, reserve;
  2. 2Montagem
  3. 3Corte o bolo de coco em fatias;
  4. 4Em um copo ou taça de sua preferência, esfarele as fatias de bolo até cobrir o fundo, coloque uma colher de mousse de doce de leite e espalhe com uma colher para ficar uma camada uniforme, coloque o doce de leite em uma manga de confeiteiro e coloque por cima do mousse;
  5. 5Corte uma banana em rodelas não muito finas, disponha as rodelas de banana por cima do doce de leite, finalize com chantilly e salpique canela em pó por cima.
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A Seven Boys foi fundada em 1950, em São Paulo. Pois é….temos uma looonga história!