Bolo de Rolo com Goiabada

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Ingredientes

• 200g de goiabada
• 1 pacote de pão de milho

Modo de Preparo

1. 1Corte a goiabada em cubos e coloque em uma panela;
2. 2Adicione um pouco de água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a goiabada dissolver e virar um creme liso;
3. 3Deixe esfriar em temperatura ambiente;
4. 4Pegue uma fatia de pão e passe o rolo de massa por cima até ficar bem fina;
5. 5Utilizando uma espátula, espalhe uma fina camada de goiabada e enrole a fatia;
6. 6Pegue outra fatia, abra com o rolo, espalhe uma fina camada de goiabada, pegue o primeiro rolinho, junte as pontas dos pães e enrole novamente;
7. 7Repita esse processo até formar um cilindro grande;
8. 8Enrole no papel-filme e leve para gelar por aproximadamente 30 minutos para que o recheio fique bem firme;
9. 9Corte as fatias de bolo e, usando um cortador de coração, corte novamente no formato desejado;
10. 10Sirva.
11. 11Observações: As quantidades dos ingredientes podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto. Você pode utilizar outros tipos de pão para fazer as receitas, como pão de forma tradicional ou integral.