Caçarola Assada de Pão, Ovo, Peito de Peru e Queijo
Rendimento
2 porções
Tempo Médio
30 minutos
Dificuldade
Média
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 colher (café) de azeite (para untar)
- 3 fatias de Pão de Forma Sanduíche Seven Boys picados em cubos médios
- 4 fatias de peito de peru rasgadas ou cortadas em cubos
- 2 fatias de queijo mussarela rasgadas ou cortadas em cubos
- 1 tomate picado em cubos
- 1 pimentão verde sem sementes picado em cubos
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta-do-reino branca moída a gosto
- 1 colher (sopa) de tomilho fresco
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente bata os ovos com ajuda de um garfo;
- 2Em uma assadeira untada com azeite, coloque os pães picados em cubos, junte o peito de peru, o queijo, o tomate e o pimentão; regue com os ovos batidos;
- 3Tempere com sal, pimenta e tomilho e leve ao forno médio, até que fique dourado (aproximadamente 20 minutos). Sirva.