Cachorro-Quente de Travessa
Rendimento
1 porção
Tempo Médio
15 minutos
Dificuldade
Fácil
Receita rápida e fácil pra preparar em família? Vem que tem!
Ingredientes
- Para a montagem:
- 1 embalagem de Bisnaguinha Seven Boys
- Queijo parmesão ralado
- Molho de salsicha
- Para o molho de salsicha:
- 1 cebola cortadas em tiras
- 1 tomate cortado em tiras
- ½ pimentão vermelho cortado em tiras
- ½ pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
- ½ xícara (chá) de água
- 6 salsichas cortadas em rodelas
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, com um fio de óleo, refogue muito bem a cebola e os pimentões. Acrescente os tomates e refogue mais um pouco. Acrescente o molho de tomate e a água. Assim que levantar fervura, acrescente as salsichas e cozinhe por 6 minutos em fogo baixo. Ajuste o sal caso ache necessário.
- 2Montagem do cachorro-quente de travessa:
- 3Unte com manteiga, um recipiente que possa ir ao forno. Corte as Bisnaguinhas Seven Boys ao meio e distribua as partes de baixo das Bisnaguinhas por toda a forma, sem deixar nenhum espaço. Cubra com o molho de salsichas. Sobre o molho, as partes de cima das Bisnaguinhas. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno até que o queijo derreta.