Hamburguinho de Travessa
Rendimento
8 porções
Tempo Médio
20 minutos
Dificuldade
Média
Ingredientes
- 7 unidades de bisnaguinha Seven Boys
- 300g de carne moída de patinho
- 60g de bacon picadinho com bastante gordura
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 6 fatias de queijo prato
- 8 tomatinhos cereja fatiados
- 2 folhas de alface picadas
- sal e pimenta a gosto
- maionese para servir
Modo de Preparo
- 1Em um bowl misture a carne com o bacon. Molde em formato retangular ligeiramente maior que o tamanho de uma assadeira de pão de cerca de 1cm.
- 2Tempere com sal e pimenta e pincele molho inglês.
- 3Leve para assar em forno médio por 10 minutos ou até ficar no ponto de cozimento desejado.
- 4Corte as bisnaguinhas e disponha as metades inferiores na assadeira coberta com papel manteiga.
- 5Em cima dessa base de pães, adicione a carne de hambúrguer assada, cubra com queijo, tomate e alface e a metade superior das bisnaguinhas.
- 6Retire da assadeira com a ajuda do papel manteiga e sirva essa delícia!