Sanduíche de salame com pimentão

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Rendimento

4 porções

Tempo Médio

30 minutos

Dificuldade

Fácil

Sanduíche de salame com pimentão
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Sanduíche fácil de fazer e incrível para receber os amigos e a criançada em casa.

Ingredientes

  • 8 fatias de PÃO DE FORMA SEVEN BOYS
  • 300g de salame fatiado
  • 1 pimentão vermelho
  • ½ maço de folhas de rúcula
  • 4 colheres (sopa) maionese
  • Sal a gosto
  • Papel manteiga ou papel craft e barbante para embalar.

Modo de Preparo

  1. 1Coloque o pimentão diretamente na chama do fogão e assim que adquirir uma cor bem queimada vire-o com a ajuda de um pegador para que fique tostado de todos os lados.
  2. 2Retire da chama e deixe esfriar. Lave-o sob a torneira até retirar toda a pele queimada. Ela sai com facilidade. Retire a parte das sementes e corte em tiras. Reserve.
  3. 3Doure as fatias de pão em ambos os lados em uma frigideira quente.
  4. 4Passe maionese em um dos lados das fatias de pão e distribua o salame e a rúcula nos quatro sanduíches.
  5. 5Enrole no papel manteiga e amarre com um barbante para levar.
  6. 6DICA: O pimentão feito dessa forma ficará assado e defumado, mas sem o gosto de queimado.
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A Seven Boys foi fundada em 1950, em São Paulo. Pois é….temos uma looonga história!