Sundae com Farofa de Sequilhos

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Ingredientes

• 300g de Sequilho Seven Boys
• 100g de leite em pó́
• 100ml de creme de leite fresco
• 80g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

1. 1Aqueça o creme de leite e assim que começar a ferver, desligue o fogo e coloque o chocolate. Mexa bem até dissolver todo o chocolate e reserve;
2. 2Em um processador, coloque os Sequilhos, o leite em pó e bata até formar uma farofinha não muito fina e reserve;
3. 3Coloque o sorvete na taça que for servir, coloque a calda de chocolate e por cima da calda salpique bastante farofinha.