Cozido de mandioca com carne seca

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Ingredientes

• 3 fatias de Pão de Milho Seven Boys
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Salsinha picada

Modo de Preparo

1. 1Esfarele as fatias de pão e misture com a manteiga. Reserve.
2. 2Em uma panela coloque a linguiça e frite bem. Quando estiver crocante, adicione a cebola e deixe cozinhar. Junte o alho picado e misture, coloque a carne seca e misture novamente, adicione a mandioca e misture bem, acerte os temperos.
3. 3Montagem
4. 4Preaqueça o forno a 180ºC;
5. 5Em uma travessa coloque toda mistura de carne seca com mandioca, cubra com a crosta de pão e leve ao forno para assar até que a crosta fique bem dourada, retire do forno e finalize com salsinha picada.