ASSADO DE PÃO SOVADO COM FRUTAS

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Ingredientes

• 1 Pão Sovado Seven Boys
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de canela em pó
• 4 cravos
• 2 xícaras (chá) de frutas picadas (banana, maçã, pera)
• 1 xícara (chá) de aveia, sementes e castanhas de sua preferência
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

1. 1- Coloque a pão em um refratário que possa ir ao forno. Faça cortes no pão, formando fatias de modo que as fatias não se separem completamente;
2. 2- Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a canela e os cravos e leve ao fogo, até que aqueça;
3. 3- Despeje o leite aromatizado sobre o pão. Entre as fatias de pão, coloque as frutas;
4. 4- Leve o pão ao forno a 220 graus por 10 minutos;
5. 5- Enquanto isso, em um recipiente, misture as sementes e castanhas com a manteiga e espalhe também sobre o pão;
6. 6- Volte o pão ao forno por cima 10 minutos, para que as castanhas fiquem douradas. Sirva.