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Bolo Gelado de Bolinho de Coco com Doce de Leite

Uma sobremesa fácil e geladinha que transforma os bolinhos de coco em um doce de festa. Fica molhadinho, cremoso e cheio de sabor!

relógio10 minpessoas6 porçõesdificuldade de preparoFácil

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Foto da receita

Ingredientes

  • 6 bolinhos de coco Seven Boys
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 caixinha de creme de leite (opcional)
  • 1/2 colher de chá de baunilha (opcional)
  • 1/2 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Misture o leite com o creme de leite e a baunilha.
  2. Corte os bolinhos ao meio.
  3. Molhe rapidamente cada metade na calda.
  4. Passe no coco ralado (opcional).
  5. Embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.

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