Embale os dentes de alho em um pedaço de papel alumínio fazendo uma “trouxinha” bem fechada e leve para assar em forno a 200°C por 20 minutos. Espere esfriar. Em uma tigela pequena, coloque a manteiga e o creme de alho que se formou dos alhos assados. Misture muito bem.
Montagem
Sobre as fatias de pão de forma, passe a manteiga de alho. Leve para assar em forno a 180°C até que dourem. Cubra as fatias com os tomates picados e temperados a gosto, as azeitonas e folhas de manjericão.