Cachorro-Quente de Travessa

Para a montagem:

• 1 embalagem de Bisnaguinha Seven Boys
• Queijo parmesão ralado
• Molho de salsicha

Para o molho de salsicha:

• 1 cebola cortadas em tiras
• 1 tomate cortado em tiras
• ½ pimentão vermelho cortado em tiras
• ½ pimentão amarelo cortado em tiras
• 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de água
• 6 salsichas cortadas em rodelas
• Sal a gosto

1. Em uma panela, com um fio de óleo, refogue muito bem a cebola e os pimentões. Acrescente os tomates e refogue mais um pouco. Acrescente o molho de tomate e a água. Assim que levantar fervura, acrescente as salsichas e cozinhe por 6 minutos em fogo baixo. Ajuste o sal caso ache necessário.
2. Montagem do cachorro-quente de travessa:
3. Unte com manteiga, um recipiente que possa ir ao forno. Corte as Bisnaguinhas Seven Boys ao meio e distribua as partes de baixo das Bisnaguinhas por toda a forma, sem deixar nenhum espaço. Cubra com o molho de salsichas. Sobre o molho, as partes de cima das Bisnaguinhas. Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno até que o queijo derreta.