Caseirinho de Réveillon

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Ingredientes

• 1 BOLO DE CHOCOLATE SEVEN BOYS
• 200g chocolate meio amargo
• 100g creme de leite
• 100g chocolate branco
• confeitos variados a gosto

Modo de Preparo

1. 1Pique o chocolate meio amargo e coloque em uma tigela de vidro para levar em banho maria.
2. 2Assim que derretido misture o creme de leite e mexa até obter uma mistura homogênea.
3. 3Utilize a ganache para cobrir o bolo.
4. 4Derreta o chocolate branco também em banho maria e com o auxílio de uma colher pequena, faça riscos de chocolate branco por cima da cobertura de ganache.
5. 5Espere firmar e sirva.
6. 6Dica: Se preferir finalize alguns confeitos coloridos.