Lave o espinafre e seque bem, corte o espinafre e reserve;
Pegue 6 forminhas de torta pequena de sua preferência. Usando a forminha, corte o pão para medir o tamanho certo, depois de cortado coloque na forminha apertando o pão para formar uma base para a tortinha. Certifique-se de que o fundo e as laterais estão cobertas com o pão;
Depois de forrar todas as forminhas, coloque um pouco do espinafre e o queijo ralado por cima. Por último coloque o ovo e tempere com um pouco de sal;
Leve ao forno por 10 minutos, depois retire do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar. Decore com cebolinha picada.
20 min
6 porções
Fácil
