Seven Boys Logo
ONDE ENCONTRAR!

Nossas Receitas

Club Sanduíche de Legumes

relógio5 minpessoas1 porçõesdificuldade de preparoFácil

Compartilhe com seus contatos:

WhatsAppFacebook
Foto da receita

Ingredientes

  • Fatias de pão 12 Grãos
  • 1 abobrinha cortada em tiras
  • 1 pimentão vermelho
  • 200g de bolinhas de muçarela de búfala
  • Rúcula a gosto
  • Azeite de oliva para grelhar
  • Tapenade de azeitonas a gosto

    INGREDIENTES DA TAPENADE:

  • 1 xícara de azeitonas pretas sem caroço
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 a 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Tomilho ou manjericão fresco (opcional)

Modo de Preparo

  1. Grelhe o pimentão diretamente sobre a chama do fogão até que fique totalmente queimado e coloque-o em um saco plástico para abafar;
  2. Enquanto isso, grelhe a abobrinha em azeite e reserve;
  3. Retire a pele queimada do pimentão, corte-o em tiras e reserve;
  4. Passe uma camada generosa de tapenade em uma fatia de pão 12 grãos;
  5. Adicione camadas de abobrinha, berinjela, pimentão, rúcula e as bolinhas de muçarela de búfala cortadas ao meio;
  6. Feche com outra fatia de pão e aproveite!

Voltar

Compartilhe o conteúdo com seus amigos

@Sevenboys

Encontre os produtos relacionados

Carregando…