Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino. Doure-o na panela de pressão quente com azeite, adicionando cebola, alho, salsinha e água. Cozinhe por 15 minutos. Desfie e reserve;
Bata o milho, ricota, azeite e sal em um processador até obter um creme homogêneo;
Passe o creme na bisnaguinha, adicione o frango desfiado, finalize com salsinha e sirva.
20 min
8 porções
Fácil
