Panettone Trufado com Creme de Leite em Pó

Creme de Leite em Pó 

• 1 lata/caixa de leite condensado 
• 4 colheres (sopa) de leite em pó 
• 1 colher (sopa) de manteiga 
• ½ caixa (100 g) de creme de leite 

Ganache 

• 200 g de chocolate meio amargo 
• 100 g de creme de leite 

Montagem 

• 1 Panettone de Gotas de Chocolate Seven Boys 
• Leite para umedecer (opcional) 
• Leite em pó ou raspas de chocolate para decorar 

1. Prepare o creme cozinhando até ponto de brigadeiro mole e finalize com creme de leite. 
2. Faça a ganache misturando chocolate derretido e creme de leite. 
3. Corte a tampa do panettone e retire parte do miolo. 
4. Recheie com o creme de leite em pó. 
5. Feche, cubra com a ganache e decore. 
6. Leve à geladeira por 2–3 horas.