1 Panettone de Frutas SevenBoys cortados em fatias
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos
200ml de creme de leite
80g de manteiga
20g de açúcar
80g de uva passa
Essência de baunilha
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180 graus;
Coloque as fatias de Panettone em um bowl e regue elas com o creme de leite. Deixe de molho enquanto faz a mistura do pudim;
Na travessa, espalhe a manteiga pelos fundos e laterais e depois salpique o açúcar. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a essência;
Distribua o Panettone já umidecido na forma untada, coloque um pouco das uvas passas e cubra com o creme batido. Salpique mais um pouco de açúcar e leve para o forno por aproximadamente 40 minutos até o pudim ficar consistente e levemente dourado.