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Rabanada de Panettone

20 min

pessoas

6 porções

dificuldade de preparo

Fácil

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Foto da receita

Ingredientes

6 fatias grossas de Panettone Seven Boys (cerca de 2 cm)
2 ovos
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar ou manteiga para a versão de frigideira

Modo de Preparo

Modo de preparo (frita):
Misture leite, ovos, açúcar e baunilha em um prato fundo.
Passe as fatias de panettone nessa mistura.
Frite em óleo quente até dourar.
Escorra e polvilhe açúcar e canela.
Modo de preparo (forno):
Prepare da mesma forma e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno a 180 °C por 15–20 minutos, virando na metade.
Finalize com açúcar e canela.

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@Sevenboys

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