Nossas Receitas

Sanduíche de Travessa com Bisnaguinha

10 min

20 porções dificuldade de preparo

Fácil

Compartilhe com seus contatos:

Ingredientes

Corte a ponta da cabeça de alho, coloque no papel alumínio e tempere com sal e azeite;
Enrole as pontas do alumínio e leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 15 minutos ou até o alho ficar macio;
Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco;
Em um bowl, coloque a manteiga, uma pitada de sal e esprema a cabeça de alho na manteiga;
Amasse tudo com um garfo até ficar uma pasta e o alho se desmanchar completamente;
Se desejar, adicione a salsinha picada;
Reserve para uso.
Em uma travessa, espalhe um pouco de manteiga de alho;
Corte as bisnaguinhas ao meio e forre o fundo da travessa com as bisnagas, guarde as tampas para depois;
Espalhe uma camada generosa de requeijão, salpique o presunto picado e cubra com o queijo ralado;
Feche com as tampas da bisnaguinha e pincele a manteiga de alho por cima;
Leve ao forno para assar até que as bisnagas fiquem levemente douradas;
Assim que retirar do forno, pincele mais um pouco de manteiga de alho e sirva.

Compartilhe o conteúdo com seus amigos

@Sevenboys

Carregando…