Taco Assado com Pão de Milho

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Que tal um taco diferente, feito com pão de milho? Crocante, saboroso e super prático!

Ingredientes

• 4 fatias de Pão de Milho Seven Boys
• 200g de carne moída (ou frango desfiado)
• 1 tomate picado
• 2 colheres de sopa de milho verde
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de tempero pronto ou caseiro (sal, pimenta, páprica e cominho)
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de maionese ou requeijão (opcional)
• Alface picada

Modo de Preparo

1. 11. Prepare os tacos:
2. 2Passe um rolo de macarrão nas fatias de pão para achatá-las.
3. 3Dobre ao meio e prenda com palitos para formar o formato de taco.
4. 4Leve ao forno preaquecido a 180°C por 5 a 7 minutos até ficarem crocantes.
5. 52. Prepare o recheio:
6. 6Refogue a cebola e o alho.
7. 7Adicione a carne moída, tempere e cozinhe até dourar.
8. 8Misture o tomate e o milho e cozinhe por mais 2 minutos.
9. 93. Monte os tacos:
10. 10Recheie os tacos assados com a carne.
11. 11Adicione queijo ralado e leve de volta ao forno por 5 minutos.
12. 12Finalize com alface picada e um pouco de maionese ou requeijão, se quiser.