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Tamago Sando (Sanduíche de Ovos)

Um clássico japonês em versão prática e macia, feito com pão Seven Boys. Leve, cremoso e perfeito para o lanche da tarde.

20 min

2 porções

Fácil

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Ingredientes

Cozinhe os ovos por 10 minutos após a água ferver.
Resfrie em água gelada, descasque e separe as gemas de claras.
Amasse as gemas e misture com maionese, sal, pimenta e creme de leite (se usar).
Pique as claras e adicione ao creme.
Monte o sanduíche com duas fatias de pão (sem casca, se preferir).
Recheie, feche, pressione levemente e corte ao meio.

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@Sevenboys

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