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Toast de Abacate, Tomate e Rúcula

Uma opção saudável e rápida, com gorduras boas e sabor refrescante.

relógio10 minpessoas1 porçõesdificuldade de preparoFácil

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Foto da receita

Ingredientes

  • 1 fatia de pão Benefice 7 Grãos Seven Boys
  • ½ abacate maduro
  • 1 tomate pequeno ou tomates-cereja fatiados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Um fio de azeite (opcional)
  • Folhas de rúcula

Modo de Preparo

  1. Torre o pão até ficar crocante.
  2. Amasse o abacate e tempere com sal, pimenta e limão, se desejar.
  3. Espalhe sobre o pão e cubra com tomate.
  4. Finalize com azeite, rúcula e pimenta-do-reino.

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