Corte ou rale o presunto e o queijo, e corte o tomate em cubos;
Nas forminhas pequenas, unte todas com um pouco de óleo, pegue uma fatia do Pão de Milho e forre bem o fundo e as laterais das forminhas, pressione bem para ficar uma camada fina e grude bem na forma;
Coloque um pouco do molho de tomate no fundo, cubra com o presunto, o queijo, e os tomates picados, salpique um pouco de orégano e o manjericão fresco;
Leve ao forno para assar até as bordinhas da massa começarem a ficar douradinhas. Retire do forno e espere esfriar um pouco para desenformar para não quebrar. Sirva.
15 min
8 porções
Fácil
