Tuna Melt Especial

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Ingredientes

• 2 fatias de pão de forma tradicional
• 1 lata de atum escorrido (aproximadamente 170 g)
• 2 colheres (sopa) de maionese (pode ser light)
• 1 colher (chá) de mostarda (opcional)
• 1/4 de cebola roxa picada finamente (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• 2 fatias de queijo muçarela ou queijo prato
• 1 punhado de rúcula fresca
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

1. 1Misture o atum, a maionese, a mostarda, a cebola (se usar), o sal e a pimenta.
2. 2Monte o sanduíche: espalhe a mistura de atum sobre uma fatia de pão, cubra com queijo e rúcula e feche com a outra fatia.
3. 3Doure na frigideira com manteiga por 2 a 3 minutos de cada lado, até o pão ficar crocante e o queijo derreter.
4. 4Sirva imediatamente.