Notícias • abr, 10 - 2024
Lanches refrescantes para o verão: quatro dicas leves e nutritivas
Consumir alimentos saudáveis e menos calóricos no calor auxilia a digestão e complementa a hidratação
Neste calorzão, manter a hidratação é essencial para ficar saudável e com muita energia. Além de consumir bastante água, você pode optar por acrescentar lanches refrescantes na dieta: é uma excelente forma de saciar a fome por meio de nutrientes importantes e sem pesar no estômago.
Entre as alternativas, considere lanches como saladas de frutas com iogurte, sanduíches naturais bem recheados, wraps de frango ou smoothies naturais. São receitas de fácil preparo e que podem ser consumidas em qualquer momento do dia.
Quer ajuda com ideias? Continue lendo o texto e confira cinco dicas de lanches refrescantes para o verão.
Porque consumir lanches refrescantes
Em primeiro lugar, é importante entender por que é indicado buscar mais leveza e refrescância na alimentação durante os dias mais quentes do ano. Vamos lá?
Digestão: investir em lanches refrescantes no verão significa escolher alimentos que são mais fáceis de digerir. Como o corpo requer menos energia e sangue para o processo de digestão, isso ajuda a evitar a sensação de desconforto ou letargia frequentemente associada às refeições pesadas em dias quentes. Ou seja, receitas mais leves são escolhas ideais para manter o bem-estar geral durante os dias mais quentes do ano.
Nutrição: a boa notícia é que é possível substituir as refeições principais por lanches refrescantes, mas com uma observação: precisam ser balanceados em termos de nutrientes. “Os lanches devem conter uma combinação de proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais”, explica Yago Laurindo, proprietário da Laurindo Fitness.
Se você tem dificuldades de saber o que é o que, a dica é variar as cores dos alimentos e consumir ingredientes diversos que promovam uma ingestão mais adequada de nutrientes. Ah! E, claro, consulte um nutricionista para uma avaliação mais personalizada e direcionada para suas necessidades pessoais.
Hidratação: beber dois ou três litros de água por dia é fundamental para manter o bom funcionamento do organismo. Além disso, as frutas podem ser fortes aliadas para garantir a quantidade de líquido necessária para o corpo. Anota aí duas dicas: água aromatizada com frutas e água de coco são ótimas escolhas. Existem inúmeras opções e formas de associar água e fruta, é só escolher a sua favorita!
Quatro opções de lanches refrescantes para o verão
- Smoothies naturais: uma excelente opção para refrescar o organismo são os smoothies naturais. Use frutas como banana, morango e abacaxi e bata tudo com iogurte natural em um mixer ou liquidificador. Se quiser que o seu smoothie fique ainda mais cremoso, corte as frutas e congele-as antes do uso.
- Sanduíche de atum: o atum é uma ótima fonte de proteína e o frescor do peixe aliado ao pão promove saciedade e contribui para a saúde cardiovascular. Se optar por pães com grãos ou integral, ainda ajuda na digestão e regula os níveis de açúcar no sangue. Só coisa boa! Veja essa receita que preparamos para você de sanduíche de atum com patê de cenoura.
- Saladas coloridas: saladas são bem-vindas em qualquer época do ano, ainda mais no verão. Existem inúmeras possibilidades, então basta combinar os seus ingredientes favoritos. Que tal uma salada de pepino, tomate e cebola temperada com limão e azeite? Folhas verdes, cenoura ralada e pedaços de frango grelhado formam outro combo saudável. Adicione o molho de sua preferência para dar ainda mais sabor!
- Bisnaguinha com patê de frango: desfie o frango e misture com maionese e cenoura ralada. Pronto! Simples e prático, mas rico em nutrientes. Acrescente outros ingredientes à sua escolha, como pimentão, pepino, abacate ou queijo para variar os sabores e texturas.
Dicas extras para as suas refeições
Não é preciso gastar muito para preparar lanches refrescantes para o verão. Yago explica que utilizar ingredientes da estação, evitar alimentos ultraprocessados e buscar ofertas em supermercados locais tornam a refeição mais acessível e equilibrada.
Se você possui alguma restrição alimentar, é possível encontrar substitutos como leites e proteínas vegetais, além de ingredientes naturais que se encaixem à sua rotina.
E caso tenha crianças em casa, elas também podem se beneficiar dos nutrientes dos lanches refrescantes. Yago sugere que as comidas sejam mais coloridas, visualmente atrativas e fáceis de comer: “Entre as opções estão frutas cortadas em formatos divertidos, sanduíches coloridos e snacks saudáveis”, afirma.
Confira neste link algumas opções de lancheiras nutritivas para os pequenos.
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Não tem idade, restrição, circunstância e nem desculpa para não se alimentar bem nesse calorzão! Monte o seu cardápio, reúna os seus ingredientes favoritos e bom apetite!
E se você quer mais ideias rápidas e nutritivas para a hora do lanche, não deixe de ler este texto!